临沭县是沂蒙茶叶生产重点县，茶产业的发展对促进农村经济多元化、助力农民增收致富、推动乡村振兴战略实施具有重要作用。近年来，临沭县始终坚持以三产融合为主线，品牌建设为引领，茶园标准化为支撑，市场拓展为驱动，积极加快推进转型升级，全力推动茶产业健康、可持续、高质量发展。
一、“南茶北引”产业先行，大力发展特色产业
临沭县自1972年“南茶北引”成功后开始种茶，经过多年发展，全县茶园面积保有量2100亩，种植的茶树品种绝大多数为有性系黄山群体种，全年生产干茶140多吨，绿茶占比约80%，红茶占比约20%，其他白茶、黄茶有少量生产。全县茶叶加工企业11家，生产绿茶、红茶、白茶、保健茶等茶叶品种，主要销往临沂、连云港等地区。受独特的地理和气候条件影响，临沭茶叶香气高，滋味浓，耐冲泡，其优越的品质受到专家和消费者的广泛认可。为了把茶叶品牌推向全国，临沭县每年组织茶叶加工企业参加中国绿色食品博览会、中国国际有机食品博览会、兰陵蔬菜博览会、沂蒙优质农产品交易会、全国名特优新农产品产销对接会、国际茶叶博览会等展会。多年来，在国际和国内举办的包括中茶杯、中绿杯在内的各类茶叶评比会、博览会上，临沭茶叶共斩获70多个奖项。
二、推行茶园标准化建设，筑牢临沭茶产业根基
建设标准化茶园是促进茶产业高质量发展的重要基础。临沭县茶园主要分布在玉山镇的冠山山脉、大兴镇的苍马山山脉，结合农业发展规划和优势特色产业布局，临沭县大力推行茶园标准化建设，推广茶园标准化建设技术规范，涵盖茶园选址、种植、施肥、病虫害防治等全过程，目前主产区茶园内建有喷水、大棚等重要减灾防灾设施，相关基础设施比较完善。同时注重强化技术培训，组织茶农参加茶园管理与茶叶加工技术培训班，引导茶农和茶企按照标准进行茶园管理，指导茶农安全使用农药、严格执行安全间隔期，不定期对企业生产的茶叶进行抽样检测，使进入市场的茶叶安全可靠。2025年，临沭县春山茶树种植专业合作社、临沂聚耀茶业有限责任公司2家企业生产的茶叶已经成功申请绿色食品认证。
三、创新品牌赋能建设，提升临沭茶影响力
临沭县创新品牌建设路径，整合全县茶叶品牌资源，以“春山茶”品牌为引领，制定统一的品牌标准和质量体系，提升品牌辨识度。春山茶场作为临沭县茶叶龙头，是山东知名茶叶企业，它是集茶叶研究、示范、推广、种植、加工、生产、销售于一体的大型茶场，面积750亩，主要产品有炒青绿茶、红茶、黄茶、保健茶等8大系列36个高中低档品种。近几年来，春山茶场做大做强，先后争取一二三产业融合发展项目、“沂蒙绿茶”地理保护工程项目，成功申请绿色食品证书，连续多年被山东省农业农村厅授予“省级优质丰产园”和“省级样板园”称号，多次荣获国家、省、市“名优茶”称号，对临沭茶产业高质量发展起到积极的促进作用。2024年，“春山茶”品牌被中国茶叶企业品牌价值评估为4.61亿元，位列全国第45位。
四、建设“茶旅融合”园区，提升临沭茶市场知名度
茶文化是引领茶产业提升附加值的新质生产力。为改变过去传统的单一产业服务模式，临沭县因地制宜、合理开发，盘活一方水土，以茶为载体、以茶文化体验为核心，规划建设了综合性茶产业园——春山茶博园，集茶园生态观光、茶文化展示、品茗休闲、青少年科普教育和茶叶加工、旅游为一体，大力发展“产业+文旅+服务”一体多元化服务体系，通过茶艺展示、采茶、制茶、品饮体验、学生教学实践、茶史展览等活动，让更多的人了解茶文化、了解“沂蒙绿茶”的辉煌成就，年均接待游客超1800人次。春山茶博园还多次成功举办“沂蒙绿茶”炒制大赛、茶艺比赛、书法比赛等文化活动，宣传茶文化和健康理念，为沂蒙茶产业高质量发展注入了新动力，为乡村振兴和农民增收提供了有力支撑。 |
