相沟镇依托自然山水及生态农业资源，以特色农产品为基础，以生态农业休闲旅游为核心，结合红薯产业优势，打造集红薯文化、乡土文化及现代农业于一体的薯香小镇，助力乡村旅游发展。
一是规划先行，科学谋划乡村旅游发展
发展乡村旅游必须坚持规划先行，相沟镇将旅游规划纳入整个农村的社会经济发展中考虑，重视经济、生态、社会三大效益相结合，走绿色生态可持续发展道路。在乡村旅游发展初期，聘请天津大学城市规划设计研究院对我镇旅游进行详细规划，编制旅游方案。
二是因地制宜，精心培育乡村旅游项目
1、按照国家2A级旅游区标准创建两个示范园区。一是山东福美农业科技示范园，占地1200亩，共栽植红灯、红南阳等优质大樱桃5.6万株，红星柱状苹果4万株，把该园打造成为一处集采摘、休闲、娱乐为一体，环境最优美、发展最具特色的生态旅游观光农业示范园。二是山东浩坤农业科技园，占地2160亩，该示范园是一家以温室栽培蓝莓、大樱桃等高档水果为主，集苗木繁育、生态循环养殖于一体的现代化高科技农业产业园。
2、创建一处2A级景区·山东梦园田园综合体。项目总占地3000余亩，汇集了现代农业种植、特色养殖、生态保护、农业休闲观光旅游、生态农业旅游区集农业观光、水上餐厅，荷花渔湾公园、果蔬采摘、木屋住宿等特色农业旅游。2017年梦园生态农业成为莒南县“现代农业发展年”十大重点项目市级农业产业化龙头企业，国家级2A级旅游景区，山东省农民田间学校。
3、薯香飘香电商项目。建设地点在西黄埝村，建设内容：打造实体展示店1处(西黄埝梦园生态园)，开展电商培训、品牌打造及电商推广、5个第一书记村电商网点等。通过线上与线下结合，可以将相沟镇的地瓜、蓝莓、大樱桃、柳编等特色农产品整合起来，利用“薯镇二嫂”商标统一运营，增加产品附加值和知名度。
三是创新思路，发展特色精准扶贫模式
近年来，相沟镇致力于打造相沟镇红薯特色种植加工产业、创造从农田到餐桌、从种植到加工销售新的精准扶贫模式。目前，全镇共栽植红薯2万余亩，亩产约2000公斤。依托我镇红薯种植面积大的特点成立了红薯合作社，统一收购，根据红薯不易储存的特点，全镇建设红薯窖300余个，利用时间差统一出售，提高经济收益，产品远销南京、上海、青岛、临沂等大中城市，深受广大客商和消费者的喜爱。(王忠莉)
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