临沂益匹马食品有限公司是一家从事出口贸易的市级农业产业化龙头企业,公司依托精准的统计测算,玩转了出口贸易的“数字魔方”,在探索企业新旧能转换的实践中,成功实现了基地增收、订单增量、利税增值、企业增效的精彩蝶变。
从“抓投入”、“建队伍”到“严管理”
“统计数据是企业的数字“画像”,也是研判市场走向的重要依据。”基于这种认识,公司坚持“人员、设施、培训、平台和经费”五个优先,全力打造统计规范化建设,按照“设施标准化、平台数字化、人员职业化、管理规范化”要求,公司成立了以总经理为组长的统计工作领导小组,配备了专门的统计办公室,购置4组档案橱,3套办公桌椅,统计专用电脑3台,有2名统计人员专职负责企业数据统计,同时,各车间也安排了14名产品统计人员配合做好数据收集工作。实际工作中,结合各车间、不同季节、不同产品加工流水线的生产实际,量化了统计考核标准,完善了考核奖励制度,形成了一套管理严谨、使用方便、可操作性强的统计管理办法和制度。一是在各车间安排了专职产品统计人员,保证了原始材料、在制品、半成品、成品等从入厂到出厂入全程规范化统计。二是统计办公室与企业财务办公室一起严格把控并及时统计各类产品的品种、产量、质量、消耗、价格、能源、出入库等。三是由专人负责网上直报,保证企业一套表与车间统计数据和财务数据相一致,做到账物相等、账账相符,保证数据质量,如实反映企业的经营状况。
从“学统计”、“做统计”到“用统计”。
在益匹马食品企业统计管理工作中,这家公司的统计人员没有停留在简单的加减乘除流水记数上,而是对企业的经营方向、生产状况、材料和设备的投入使用、安全与质量以及生产成果等各方面进行调查研究、分析预测并进行综合管理。FD、AD产品外来采购、基地生产、加工流水、市场销售明细分类一览、保鲜类产品产销流程常规记录、出口贸易货品详单、季度出口加工贸易收益情况等企业统计内容被一个个分类造册,成为企业统计人员每天落实的重要任务,这些年,随着企业经营效益的攀升,接手的农产品类别不断增多:其中仅FD、AD产品就有香葱、青葱、白葱、菠菜、芦笋、草莓、苹果丁(片)、西兰花、小红葱粒(小毛葱)、洋葱粒、大蒜粒、紫菜蛋花汤、各种水果脆片等十多个品种;另外还有保鲜类产品蒜苔、大蒜、洋葱、土豆、小红葱、姜、山牛蒡等。这些产品许多是从品种订购、田间种植、收获加工到市场销售,全程进行了数据采集。哪个农产品的投入成本、阶段性市场价格、利润回报、市场近期需求等,这些事关企业发展、事关投资走向的各类数据,在企业统计报表里一目了然,密切服务着企业的发展。
从“降能耗”、“抓增效”到“搞技改”
节能降耗、达产增效一直是益匹马公司统计工作的服务核心,做好相关数据分析一直是统计员们的“头等大事”,精确的数字服务引领着公司的技改步伐稳步推进,精准的投资决策推动企业规模和效益一次次得到壮大。2017年底,在收集整理农产品脱水保鲜加工统计数据中,统计人员发现,原有的冷藏车间库容量小,制冷设备落后,需要一天到晚不停运转,电力消耗巨大,如果更新制冷设备,对冷藏车间进行升级改造,采用谷峰电力就可达到保鲜效果,可以为企业节约大笔生产资金。根据统计数据比对分析情况,2018年,益匹马果断投资360万元,引进了大功率制冷设备,对企业冷藏车间“双体库”进行了升级改造,当年,就为企业节约能耗支出40万元。2019年,依托精确的统计数据,益匹马再次启动技改,投资1010万元,引进了两条先进德国技术的烘干生产线,企业生产加工能力一次性提升了近一倍。
不失圭撮绘发展,策无遗算铸腾飞。几年来,益匹马食品有限公司坚持从细节入手,用严谨的态度、较真的精神对待统计工作,用一组组闪亮的经济数字,架起了公司腾飞的翅膀,企业先后获得临沂统计工作先进单位、临沂市先进龙头企业、郯城县纳税先进单位等荣誉称号。
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